Message #46713

Maryanick GAULTIER (via "Facebook")
rédigé le samedi 17 août 2019
Désultoirement vôtre ! - Archives, histoire, documentation - Références culturelles
Mes photos de Dordogne - Visite du château de Bridoire à Ribagnac en Périgord Noir - La Cuisine - Cheminée, pierre d'évier et dallage du XVIIe siècle. Collection de plus de 100 cuivres, dont Tourtières, Daubières, Culs de Poule.....Sur la pierre d'évier, une couade, petite louche permettant à la fois de boire et de se laver les mains. A droite de la cheminée, un tourne broche de la fin du XVIIIe siècle, avec son contrepoids et sa broche permettant de faire cuire des gibiers de toutes sortes. La cuisinière date des années 1860 :

Bridoire.

Bridoire.

Bridoire.

Bridoire.

Bridoire.

Bridoire.


N.D.L.R. : J'aime beaucoup cette ambiance (et, plus que l'ambiance, la lumière) mais je ne suis pas sûr que j'aurais du succès si je proposais une telle cuisine à ma gent féminine...

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